Dal 19 gennaio al 24 febbraio Festival della Cucina Mantovana I GUSTI le TRADIZIONI di un tempo, le ECCELLENZE GASTRONOMICHE di Mantova ai giorni nostri0 Ma il “Festival della cucina mantovana” non è solo un elenco di piatti tipici. È un appuntamento dove a Mantova la cultura contadina di terre della pianura di Lombardia si tramandano da generazioni. Il Festival della Cucina Mantovana è .. Risotti di Risaia e il Risotto alla Pilota. Il nome ha origine dai braccianti delle riserie chiamate […]
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